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비트는 많이 들어보셨을꺼에요

아이들 이유식재료로 비트를 넣어서 이유식을 많이 만들었거든요

오늘은 레드비트먹는법과 효능을 포스팅하려고합니다

레드비트는 베타인이라는 성분때문에 빨간색으로 보이는데요

베타인은 혈관의 혈전을 녹여 혈관을 청소하고 세포손상과 혈관 노화를 막아주어서 고혈압환자한테 좋다고해요

혈액순환증진과 심장질환예방까지 효능이 탁월하다고 합니다

레드비트가 면역력 강화에도 좋다고 합니다

빈혈에도 좋고 다이어트에도 도움이 된다고 하네요


레드비트먹는법

 

레드비트는 여러가지로 먹을있어요

주스로 만들어서 먹어도되고요

피클이랑 레드비트 잎으로 쌈채소로도 다양하게 먹을 수가 있답니다

물김치에도 레드비트를 담가서 먹을 수도 있어요

레드비트는 생으로 먹는것보단 익혀서 먹으면 더더욱 소화가 잘된다고 해요

가루로도 먹을수가 있다고 해요 시중에 분말,파우더로 팔기때문에 쉽게 구할수가 있다고 합니다

아이들 이유식용으로 사용했는데요

이번에 한번 레드비트로 만들어봐야겠어요

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